Nato nel 2001, l'Allevamento Fagiani e Selvaggina di Giovanni Borzacchi, situato in provincia di Viterbo (Montalto di Castro), si occupa da tanti anni con professionalità e passione della produzione e vendita di fagiani, starne e pernici. Con una superficie di oltre 10 ettari, l'allevamento, fornitore di numerose Aziende Faunistico Venatorie e Turistico Venatorie in tutta Italia ed in particolare nelle provincie limitrofe di Viterbo, Grosseto, Siena, Arezzo, Firenze, Livorno, Roma, è diventato nel corso degli anni un punto di riferimento per gli operatori del settore.